No importa si el caballo es sensible por su naturaleza o no: Muchos caballos desarrollan úlceras estomacales cuando están bajo estrés. Porque les afecta directamente en el estómago. Por lo tanto, nuestra tarea como propietarios de caballos es hacer posible que nuestros caballos vivan una vida lo menos estresante posible. Pero esto es especialmente difícil para los jinetes de torneos. Porque no sólo la participación en competiciones puede estresar a los caballos, sino también el duro entrenamiento previo, el viaje en el remolque y la tensión del jinete.

Hemos recopilado 5 consejos de alimentación para usted y su caballo. Descubra aquí por qué la vitamina C, la remolacha y la linaza, por ejemplo, son buenas o menos buenas para su "paciente estomacal":

REMOLACHA

¿Ha alimentado alguna vez a su caballo con remolacha? ¿No? Estas son algunas de las buenas razones por las que debería probar a darle remolacha a su caballo. En el pasado, la remolacha estaba en el menú de los caballos de tiro y trabajo casi todos los días - y por una buena razón, ¡porque la remolacha es un verdadero todoterreno! La remolacha es una excelente recompensa entre comidas o como complemento de las comidas. Son ricas en vitaminas, minerales y fibra.

La remolacha fortalece el sistema inmunológico y favorece el metabolismo. Además, desacidifican el cuerpo y tienen un efecto hematopoyético y antiinflamatorio. También contienen menos azúcar que las manzanas o los plátanos, por ejemplo, y son bajas en ácido. Si su caballo es un poco exigente y no quiere tomar remolacha fresca, también puede alimentarlo como chips de remolacha - los suelen aceptar mejor.

YODO

Aunque el yodo no tiene mucho que ver con las úlceras estomacales de los caballos, sigue siendo un importante oligoelemento que nos gustaría mencionar aquí. Nuestros caballos, al igual que los humanos, necesitan yodo, especialmente para la formación de la hormona tiroidea.

Esa hormona influye en el metabolismo de las grasas, las proteínas y los carbohidratos y, por lo tanto, regulan la tasa metabólica basal del caballo. También influyen en el metabolismo óseo (aumento de la renovación de calcio y fosfato), controlan los músculos y el sistema nervioso, y afectan al consumo de oxígeno, la presión arterial y la temperatura corporal.

Las necesidades de yodo de los caballos se sitúan aproximadamente entre 0,3 y 0,5 mg por cada 100 kg de peso corporal, dependiendo de la edad y el rendimiento. Con el aumento de la edad, la necesidad de yodo disminuye, pero aumenta en consecuencia en función del rendimiento. Por ejemplo, un potro necesita 0,5 mg de yodo por cada 100 kg, un caballo adulto necesita 0,3 mg de yodo por día para su mantenimiento y un caballo, que trabaja diariamente, necesita 0,4 mg por día.

Una carencia de yodo conduce a una reducción del metabolismo basal y se reconoce por un aumento de peso con falta de apetito, fatiga, bajo rendimiento y problemas de pelaje. La presión arterial baja puede ser otro signo de deficiencia de yodo. A diferencia de la carencia de yodo, el excedente de yodo conduce a un aumento de la síntesis de las hormonas tiroideas, que se manifiesta en un adelgazamiento del caballo a pesar de una buena ingesta de alimento. 

Sin embargo, dado que la ingesta diaria de heno (y piensos concentrados) no suele cubrir las necesidades de yodo, el caballo debe ser alimentado con suplementos específicos y basados en sus necesidades.

ACEITE

Hoy en día el problema más frecuente es que a los caballos se les suministre demasiada energía, mientras que al mismo tiempo se les ofrece muy poca fibra cruda estructurada para poder cubrir sus necesidades energéticas. Por lo tanto, los aceites desempeñan un papel bastante subordinado en la alimentación de los caballos. Sin embargo, hay situaciones o razones por las que puede tener sentido alimentar al caballo con aceite. Por lo general, muchos caballos pueden cubrir sus necesidades energéticas y de nutrientes mediante una ingesta suficiente de heno y alimentos minerales.

Si este no es el caso y el caballo tiene una falta de energía, se alimenta principalmente con piensos concentrados ricos en cereales. Dado que el consumo de cereales produce menos saliva para mitigar el pH del estómago que el consumo de heno y que la degradación de los cereales por las bacterias intestinales (flora intestinal) se genera más ácido en el tracto digestivo, el pH baja, lo que provoca irritación de las mucosas del estómago y los intestinos. 

Las consecuencias son lesiones en las mucosas y úlceras. El aceite, por otro lado, puede ser utilizado para los caballos que son sensibles a la alimentación de piensos concentrados, ya que proporciona energía, pero al mismo tiempo no aumenta la producción de ácido debido a la degradación en el intestino; prestando atención a la digestibilidad y la proporción de ácidos grasos omega-3 del aceite.

Las semillas de lino y el aceite de pescado son idóneos, aunque la aceptación del aceite de pescado a menudo no es tan alta debido a su sabor. 

El aceite de palma, por ejemplo, es menos adecuado para los caballos, ya que tiene un alto punto de fusión y, por lo tanto, es más difícil de digerir. El aceite de oliva tampoco es adecuado, ya que tiene un alto contenido de ácidos grasos omega-6, ya que el contenido en la dieta es a menudo relativamente alto de todos modos y éstos se asocian en varios estudios con procesos inflamatorios.

VITAMINA C

La vitamina C desempeña un papel importante como activador del metabolismo celular y en la protección contra las infecciones. Además, tiene un efecto antioxidante y, por lo tanto, protege las otras vitaminas contra descomposición. A diferencia de los humanos, los caballos pueden sintetizar cantidades suficientes de vitamina C en el colon. La vitamina C también se encuentra en alimentos como la hierba, el heno y las zanahorias.

Sin embargo, en el caso de los caballos que están sometidos a un gran estrés deportivo, es posible que la síntesis propia del caballo no sea suficiente, como en el caso de los caballos que están expuestos a un estrés constante. Por eso se dice: Reduzca el estrés y prevenga las úlceras de estómago a largo plazo, ya que además estresan a su caballo - ¡un círculo vicioso!  Esto reduce el riesgo de deficiencia de vitamina C y el riesgo de que su caballo contraiga una infección.

SEMILLAS DE LINAZA

La linaza es un alimento complementario popular para los pacientes de estómago y para los caballos que tienden a tener problemas con el cambio de abrigo. La linaza tiene un efecto positivo en el tracto digestivo debido a su contenido de mucílagos y fibra. Los mucílagos de la linaza recubren el estómago y las paredes intestinales y tienen un efecto calmante positivo sobre las mucosas gastrointestinales.

Esto, a su vez, fomenta la absorción de nutrientes. Su alto contenido en grasas y la proporción de ácidos grasos insaturados proporciona energía a los caballos y tiene un efecto positivo en el pelo. El aceite de linaza contenido en la semilla tiene un alto contenido de ácidos grasos omega-3. Estos ácidos grasos triplemente insaturados neutralizan el ácido araquidónico, que desencadena muchos procesos inflamatorios en el cuerpo.

La desventaja de la linaza es su contenido de glucósidos cianogénicos. Estos son precursores del ácido prúsico tóxico, que se descomponen en sus constituyentes en el cuerpo por la enzima linasa contenida en la semilla de lino. Con ello se libera ácido cianhídrico. Por lo tanto, se recomienda hervir las semillas de lino antes de la alimentación, lo que tiene un efecto positivo en la formación de moco, por un lado, pero por otro lado también destruye los ácidos grasos omega-3 sensibles al calor.

Cocinarlas durante al menos 10 minutos desactiva la linasa, evitando la liberación intermitente de ácido cianhídrico en el tracto intestinal. Si las semillas de lino se alimentan crudas, no se debe sobrepasar una cantidad de 100-120 g por día. Si no está cocida, la linaza debe ser molida y alimentada para que los valiosos ingredientes estén disponibles para el caballo.

La linaza amarilla, también conocida como linaza dorada, es una alternativa a la linaza oscura clásica. Esa planta contienen menos glucósidos que contienen ácido prúsico, pero también es menos rica en ácidos grasos omega-3.