Im Darm wird die Nahrung, die bereits im Magen durchmischt und aufbereitet wurde, weiter verdaut, sodass die Nährstoffe aus dem Darm absorbiert werden können. Hier übernimmt der Dünndarm, der sich in Zwölffingerdarm, Leedarm und Hüftdarm unterteilt, die Verdauung leichtverdaulicher Nährstoffe sowie die Absorption der daraus entstandenen Grundbausteine durch die Darmschleimhaut in den Blutkreislauf.
Die wichtigsten Aufgaben das Darms
Der Dickdarm übernimmt die Verdauung der schwerer verdaulichen Nährstoffe sowie die Absorption der daraus entstandenen Grundbausteine. Der Dickdarm lässt sich in Blinddarm, großer und kleiner Grimmdarm sowie Mastdarm unterteilen. Den Blinddarm und den großen Grimmdarm bezeichnet man auch als Gärkammern – in ihnen findet der mikrobielle Rohfaseraufschluss statt. Neben dem Rohfaseraufschluss produzieren die Darmbakterien des Blinddarms und des großen Grimmdarms Vitamin C, Vitamin K und Vitamine aus dem B-Komplex. Der letzte Wasserentzug sowie die Kotformung findet im kleinen Grimmdarm statt und der Mastdarm regelt letztendlich den Kotabsatz.
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