Lithothamnion Glaciale is een superfood! Een powerplant! Een ware mineralenbom! Bij zowel mens als dier helpt het voor een gezonde werking van spijsverteringsenzymen, maar ook voor de instandhouding van botten en het gebit. Voor paarden met maagklachten is het van onschatbare waarde omdat het makkelijk opneembaar is en werkt als natuurlijke maagzuurbuffer.

Rood zeewier of roodwier wordt veel gebruikt in paardensupplementen. Zeealgenmeel, de gedroogde verpulverde versie, zul je vaker tegenkomen dan de verse variant. Maar wat is eigenlijk de werking van roodwier, op o.a. de paardenmaag? Zijn er verschillen in kwaliteit en waar moet je op letten als je supplementen met rood zeewier koopt? Want net zoals er verschillende soorten zeewier zijn, zijn er verschillende soorten roodwier. Deze verschillende roodwier soorten zijn absoluut niet allemaal hetzelfde. Zo is bijvoorbeeld de werking van de ene roodwier soort vaak totaal verschillend dan die van een roodwier variant.  

Wat is rood zeewier?

Zeewieren worden onderverdeeld in groen-, bruin-, rood- en blauwwier. De laatste groep behoort eigenlijk niet tot de wieren, het zijn bacteriën. Omdat zeewieren fotosynthetisch zijn hangt hun kleur af van hun plaats in het water en de hoeveelheid zonlicht die ze krijgen. Bovenaan vind je de groenwieren, daarna de bruinwieren en daaronder de roodwieren. Zeewieren maken  gebruik van fotosynthese om energie en koolhydraten te produceren.

De indeling van de wieren op kleur houdt verband met de kleur van de stof voor fotosynthese die in de hoogste concentratie aanwezig is. Zo verkrijgt roodwier haar typerende kleur omdat ze op veel diepere lagen van de zeebodem groeien, waar de blauwe en paarse golflengten nog wel tot  kunnen doordringen. 

Wat zijn de belangrijkste inhoudsstoffen van roodwier?

Roodwier is bijzonder rijk aan aminozuren, sporenelementen en mineraalstoffen. Door hun hoge voedings- en vitaalstoffengehalte zijn ze uiterst geschikt als goed verteerbare suppletie van paardenvoeding. Calcium uit roodwier is voor paarden beter toegankelijk dan kalk uit bijvoorbeeld kalksteen, terwijl juist kalksteen vaak wordt gebruikt als goedkope calciumbron in diervoeder.

Calcium speelt een belangrijke rol bij maagzweren, als natuurlijke maagzuurbinder is het in staat het reeds aanwezige maagzuur te bufferen. Het product van Equine74 bevat Lithothamnion Glaciale algen, verwerkt voor de behoeften van paarden, met speciaal behandeld magnesiumoxide. De unieke mix van deze ingrediënten draagt bij aan maagzuur bufferende eigenschappen, ontworpen om tot acht uur verlichting te bieden in de maag van het paard.

Daarnaast is roodwier of roodwiermeel rijk aan ijzer, kalium, koper, magnesium, mangaan, prophyran, zink en de vitaminen A, B complex, C, E en K.  

Superfood roodwier – voordelen in de paardenvoeding

Natuurlijke algenkalk , een perfecte calciumbron

Zeewier bevat van nature een hoog gehalte aan calcium. Roodwier, ook wel roodalg (Rhodophyta) bevat veel algenkalk. Deze algenkalk uit het roodwier Lithothamnium Glaciale is een hoogwaardig, plantaardig versterkingsmiddel. Het kan namelijk mineralen en sporenelementen uit het zeewater binden en vervolgens concentreren. Zo bevat deze roodwier algenkalk ongeveer 80% aan calciumcarbonaat, maar ook magnesiumcarbonaat en sporenelementen.

Calcium neutraliseert overtollig maagzuur

Het hoofdbestanddeel van algenkalk, calciumcarbonaat, is onderdeel van de zuurbindende groep van werkzame stoffen. Het heeft een pH-stabiliserende werking. De oorsprong van calcium kan echter verschillend zijn: de gebonden vorm vind je bijvoorbeeld bij anorganische bronnen (gips, kalksteen, en krijt) of in minerale stoffen. Deze calciumbron wordt vaak door fabrikanten gebruikt omdat het goedkoper is. Tijdens een complex vormingsproces wordt, met behulp van talloze chemicaliën, het calciumcarbonaat geëxtraheerd. 

Calcium uit een speciaal roodwier

De calciumbron van Equine 74 Gastric vindt haar unieke, natuurlijke oorsprong in de vorm van een roodwier. Het voor de IJslandse kust groeiende Lithothamnium Glaciale wordt ook in de humane voedingsindustrie gebruikt. Het is een kleine kalkhoudende alg die onder andere calcium, magnesium, ijzer en oligo-elementen uit het zeewater kristalliseert. Bij mensen wordt het gebruikt voor een gezonde werking van spijsverteringsenzymen, maar ook voor de instandhouding van botten en het gebit. Ook bij paarden wordt het ingezet bij spijsverteringsklachten, zoals maagzweren. Het calcium van deze alg kan in de maag tot de kleinste atomaire vorm afgebroken worden, door middel van een reactie met maagzuren.

Lithothamnium Glaciale is een samenwerking van 74 zeemineralen. Allemaal in een zeer goed opneembare of bioactieve vorm. Het hoofdbestanddeel, calciumcarbonaat, is goed voor een normale zuurgraad in de maag en zorgt voor een goed zuur-base evenwicht. Het heeft een open, poreuze structuur waardoor het goed hydrateert. Door deze samenstelling is het extreem biologisch beschikbaar en goed opneembaar voor het organisme van het paard. 

Niet alle rode algen zijn hetzelfde

Vaak wordt het ene zeewier onterecht met het andere vergeleken, zonder aspecten als herkomst, het groeiproces, manier van oogsten en niet te vergeten de bewerking mee te wegen. 

Bij de meeste aanbieders en verkopers van roodwier supplementen zul je geen enkele achtergrondinformatie vinden over deze belangrijke elementen. Je weet dus niet of je een rood zeewier of zeealgenmeel van goede kwaliteit in huis haalt. Waar je op moet letten als je supplementen met roodwier koopt voor je paard lees je hier.

Groesproces

Ook onder de roodwieren zijn grote verschillen. Niet alle rode zeewieren, ook wel rode algen, zijn hetzelfde. De roodwier die Equine 74 Gastric gebruikt is zeer klein en huisvest op ca. 30 meter diepte op een zanderige zeebodem. Het bindt mineralen, met name calcium, uit het zeewater. De roodwier groeit slechts 1 mm per jaar, daarom is er tijdens de groeifase veel tijd om mineralen op te slaan.

Na de groeifase zinkt het rood-violette wier naar de zeebodem en laat haar skeletresten achter. Deze verkalkte resten, die voor 30 % uit calcium bestaan, kunnen het hele jaar door worden geoogst.  Er zijn ook andere typen roodwier, zoals Lithothamnion Calcareum, welke niet het specifieke groeiproces en de unieke samenstelling hebben als de Lithothamnion Glaciale. De meeste “roodwier fabrikanten” werken dan ook met deze sneller groeiende en dus goedkopere varianten, met een verminderde werking als resultaat.

De groeiregio is bepalend voor de inhoudsstoffen en kwaliteit van roodwier

Rood zeewier komt wereldwijd slechts op enkele plaatsen voor, bijvoorbeeld aan de kust van Frankrijk, Nieuw-Zeeland en IJsland. De minerale samenstelling van roodwier wordt beïnvloed door de regio waar zij groeit. Het oogstgebied van Equine74 ligt in het noorden van IJsland, een van de minst belaste regionen van de wereldzeeën. De zuurbindcapaciteit van dit roodwier is 5x sterker dan de Lithothamnion uit Brazilië, Frankrijk of Noorwegen. De goedkopere varianten van roodwier (extract) die je op de markt zult tegenkomen, komen meestal uit Brazilie. Deze zijn aanzienlijk minder van kwaliteit.

En voor wie zich zorgen maakt over klimaatverandering is er goed nieuws, de opwarming van het zeewater komt Lithothamnion Glaciale ten goede omdat de jaarlijkse periode waarin zeetemperaturen rond de 0 °C groei verhinderen verkort wordt.

Bélanger D, Gagnon P. Spatiotemporal Variability in Subarctic Lithothamnion glaciale Rhodolith Bed Structural Complexity and Macrofaunal Diversity. Diversity. 2023; 15(6):774. https://doi.org/10.3390/d15060774

Equine 74 – voldoet aan de maximale / hoogst haalbare kwaliteitsnormen

Onze kwaliteit is geen toeval! Er worden direct aan boord, ná het drogen aan land en vóór het malen en mengen monsters genomen, die regelmatig door onafhankelijke, gecertificeerde laboratoria getest worden. Equine 74 Gastric is qua kwaliteit, productkenmerken en verwerking op het kwaliteitsniveau dat voor menselijke consumptie vereist is en voldoet derhalve aan de hoogste normen. Bovendien mag alleen ons partnerbedrijf de roodwier in IJsland oogsten.

Alleen Equine 74 Gastric heeft, in zijn speciale verwerking en samenstelling, de in een wetenschappelijke studie bewezen werking. Andere producten die ook roodwier vermengen, hebben niet deze samenstelling en worden niet volgens het speciale meng- en productieproces vervaardigd. 

Wetenschappelijke onderzoeken bewijzen effect van Equine 74 Gastric

Een recent wetenschappelijk praktijkonderzoek door Citruslabs wees uit dat de producten de maag-darm gezondheid verbeteren en stress gerelateerde gedragingen verminderen. Statistische analyse wees op een significante verbetering van de ernst en frequentie van gastro-intestinale problemen en een vermindering van de behoefte aan veterinaire behandelingen. De score: 90,6% verzachten van maagzweer geassocieerde symptomen én 80,6% minder nerveus gedrag bij paarden. Je leest hier meer!

In 2014 toonde wetenschappelijk laboratoriumonderzoek reeds de positieve werking van Equine 74 Gastric aan. De wetenschappers Moore, O`Gorman en Wakefield  hebben in het kader van een in-vitro-onderzoek werd Equine 74 Gastric aan verschillende voedermiddel rantsoenen, in aanwezigheid van pepsine, HCL toegevoegd. Vóór de toegift werden verscheidene pH-waarden waargenomen. 

Wetenschappelijke Studies over Maagzweren bij Paarden: Een Diepgaande Analyse (equine74.com) de metingen werden verricht na 1, 2 en 4 uur. Na toevoeging van Equine 74 Gastric kon vastgesteld worden dat in alle gevallen de pH-waarde gestegen was, hetgeen impliceert dat hetzelfde gebeurt in de paardenmaag – dus het maagzuur wordt door Equine 74 Gastric geneutraliseerd. Bovendien werd een bufferende werking op de spijsvertering van de dunne darm vastgesteld en een lichte stimulering van de spijsvertering van de dikke darm. Je kunt het volledige onderzoek hier lezen.