Goed hooi, wat krachtvoer en mineraalvoer - het paard zou goed verzorgd moeten zijn. Of toch niet?
Paarden krijgen meestal standaard mineraalvoer en hun eigenaren denken dat ze daar niet veel fout mee kunnen doen. Dat is ook zo, want over het algemeen kun je niet veel fout doen met mineraalvoer. Er is echter meer nodig dan standaard mineraalvoer om je paard gericht te ondersteunen bij een tekort. Het feit dat paarden een mineralentekort hebben, komt vaak pas aan het licht door een bloedonderzoek en dit wordt meestal alleen uitgevoerd als er iets mis is met het paard.
Mangaan is een sporenelement en is betrokken bij veel belangrijke stofwisselingsprocessen bij paarden en komt voornamelijk voor in het skelet, maar ook in de lever, nieren en alvleesklier.
Hoewel mangaan de neiging heeft om een ondergeschoven kindje te zijn in de paardenvoeding, mag het belang ervan niet onderschat worden. Mangaan speelt een beslissende rol in het vet- en mineraalmetabolisme van het paard en in de vorming van stabiel bindweefsel en elastisch kraakbeen. Het is ook deels verantwoordelijk voor de botstabiliteit, omdat het de botsterkte en botgroei ondersteunt door de spiercellen te controleren die bekend staan als osteoblasten en osteoclasten. Mangaan is ook betrokken bij stressvermindering, omdat het het enzym pyruvaatcarboxylase activeert, dat de afbraak van lactaat na lichamelijke inspanning bevordert. Het werkt als het ware als een katalysator van regeneratieprocessen.
De mangaanbehoefte varieert afhankelijk van hoe het paard gebruikt wordt. Je kunt ongeveer 75-100 mg per 100 kg lichaamsgewicht van het paard berekenen. Een paard van 600 kg dat (niet overmatig) wordt bewerkt, heeft daarom ongeveer 450-600 mg mangaan per dag nodig. De mangaanbehoefte kan toenemen bij stress, wanneer hoge prestaties vereist zijn, bij sterk zonlicht en aan het einde van de dracht.
Paarden voorzien over het algemeen voornamelijk in hun mangaanbehoefte via gras en hooi. Aangezien de gehaltes hier sterk kunnen variëren van 30-350 mg per kg droge stof, kan het moeilijk zijn om een op de behoefte gebaseerde mangaanvoorziening te realiseren. Gras en hooi uit kalkrijke en zanderige gebieden hebben meestal lage mangaangehaltes, terwijl het mangaangehalte in bergachtige gebieden navenant hoog is met wel 200-300 mg per kg droge stof.
Aangezien met name kruiden een hoog mangaangehalte hebben, is voer dat rijk is aan kruiden bijzonder geschikt om in de mangaanbehoefte te voorzien. Omdat het mangaangehalte in ruwvoer sterk kan variëren, zit mangaan over het algemeen in de meeste minerale voerproducten. Voeders die mangaan bevatten zijn bijvoorbeeld ook paardenbloem en haver. Deze zijn echter niet voldoende om de mangaanbehoefte te dekken.
Een mangaangebrek kan al in de baarmoeder ontstaan door een tekort bij de merrie, maar ook door stress, hoge prestaties en latere tekorten. Het kan zich op heel verschillende manieren uiten. Problemen met het gebit, de lever en het bindweefsel zijn niet ongewoon bij een mangaangebrek. Paarden voelen zich vaak gevoelig na het beslaan en zijn vatbaar voor hoefbevangenheid.
De paarden zijn gespannen, vatbaar voor infecties en vatbaar voor allergieën. Bij fokmerries kan een tekort leiden tot vruchtbaarheidsproblemen. Een mangaangebrek gaat vaak gepaard met verhoogde CK-waarden. Verhoogde CK-waarden duiden op schade aan de spieren. Aangezien mangaan betrokken is bij de vorming van melanine, dat verantwoordelijk is voor de pigmentatie van de huid en vacht, kan een mangaangebrek ook leiden tot een pigmentstoornis, waarvoor in eerste instantie vaak een kopertekort (koperbril) de schuld krijgt.
Aangezien de botten van het paard een goede opslagcapaciteit voor mangaan hebben, kan mangaan gemakkelijk uit de botten gemobiliseerd worden in geval van een tekort. De lever daarentegen slaat slechts kleine hoeveelheden mangaan op. Als niet aan de mangaanbehoefte kan worden voldaan door gras of hooi te eten, is het raadzaam om mangaanrijke voedingssupplementen toe te dienen.
Een direct verband tussen een mangaangebrek en maagzweren is nog niet wetenschappelijk bewezen. Aangezien mangaan echter deels verantwoordelijk is voor stressreductie en stress de ontwikkeling van maagzweren bevordert, kunnen typische maagzweren symptomen en een laag mangaangehalte met elkaar in verband worden gebracht.
Maar omdat maagzweren vaak meerdere oorzaken hebben, zoals voedingsfouten en/of ernstige stress, kan een mangaangebrek alleen zeker worden uitgesloten als de oorzaak van maagzweren. Als dit echter wordt toegevoegd aan andere factoren die maagzweren bevorderen, is het mogelijk dat het ontstaan van een maagzweer daardoor wordt bevorderd.
Je kunt veel meer informatie vinden over het voeren van paarden met maagproblemen op onze pagina Voeren van paarden met maagproblemen.Paarden met maagproblemen hebben extra ondersteuning nodig. Het is belangrijk om te weten welk voer geschikt is voor jouw paard en welke je beter kunt vermijden .